Une liste de délicieuses crèmes utilisées dans des patisseries, tartes, gateaux, délices et desserts !
Autres crèmes
DécouvrirLa crème au beurre est une préparation culinaire utilisée en pâtisserie pour remplir ou décorer des gâteaux et des viennoiseries. C’est une crème douce et onctueuse faite avec du beurre, du sucre et de la crème liquide qui est souvent utilisée comme base pour d’autres…
DécouvrirLa Crème bavaroise est un dessert délicieux à base de crème, de sucre et de gélatine. Elle est souvent aromatisée à la vanille et parfois décorée avec des fruits frais. C’est un dessert léger et crémeux qui fond en bouche et est parfait pour terminer…
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La crème anglaise est un délice ou une crème douce et onctueuse, très populaire en France et dans de nombreux autres pays. C’est un mélange de lait, de sucre, de jaune d’œuf et d’arômes (vanille, cannelle, etc.). La crème anglaise est obtenue en mélangeant tous…
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La crème chantilly est un délice sucré et crémeux qui vous transportera instantanément au septième ciel ! Cette merveille culinaire est obtenue en fouettant délicatement de la crème fraîche jusqu’à ce qu’elle devienne aérienne et onctueuse. Avec une touche de sucre et une pointe de…
