La crème pâtissière est l’une des bases les plus utilisées dans la pâtisserie française. Elle est incontournable pour garnir des choux, des tartes aux fruits ou encore des éclairs. Toutefois, la version traditionnelle est souvent riche en matières grasses et en sucre. Pour ceux qui souhaitent profiter d’une version plus légère et tout aussi délicieuse, il existe une alternative intéressante : la crème pâtissière allégée au lait de soja et stévia. Cette recette combine les bienfaits d’un lait végétal avec un édulcorant naturel sans calorie, la stévia, pour offrir une crème savoureuse et adaptée à une alimentation équilibrée. Pourquoi choisir…
crème pâtissière
DécouvrirLorsque l’on pense à la crème pâtissière, on imagine immédiatement une crème riche et onctueuse, utilisée pour garnir éclairs, tartes et autres délices pâtissiers. Cependant, il existe une version plus légère, parfaite pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre et de calories sans sacrifier la gourmandise :…
DécouvrirImaginez une crème pâtissière qui allie le plaisir gourmand à des ingrédients sains et naturels [DECOUVREZ NOS RECETTES SAINES ET HEALTHY…]. Une crème qui vous permet de vous faire plaisir sans culpabilité, tout en apportant une touche exotique à vos desserts. C’est ce que vous offre la Crème Pâtissière healthy…
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La pâtisserie française est réputée pour ses créations riches et décadentes, mais il est tout à fait possible de se faire plaisir avec des douceurs sucrées tout en adoptant un mode de vie sain, exemple aujourd’hui avec notre Crème pâtissière healthy au lait de chèvre et miel d’acacia [DECOUVREZ PLUS…
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Découvrir de nouvelles façons de savourer des desserts classiques tout en respectant un mode de vie sain est un défi que j’adore relever [Découvrez nos recettes healthy]. Lors d’un récent voyage au Pérou, j’ai découvert le sirop de yacon, un édulcorant naturel provenant de la racine de yacon. Ses propriétés…
DécouvrirAvez-vous déjà tenté de réaliser une crème pâtissière onctueuse et savoureuse, pour vous retrouver avec une préparation grumeleuse et décevante ? Ne disposez-vous pas encore des ustensiles indispensables? Si tel est le cas, vous n’êtes pas seul! Effectivement, d’après une enquête récente, 80% des Français ratent leur crème pâtissière. Et…
