crème pâtissière arômatisée

  • Choux à la crème pâtissière à la lavande

    Crème pâtissière à la lavande

    Crème

    La crème pâtissière à la lavande est une sorte de crème pâtissière aromatisée à la lavande. Elle est préparée avec du lait, du sucre, de la fécule de maïs ou simplement Maïzena, des jaunes d’œufs, de la lavande séchée et du beurre. La crème pâtissière à la lavande a une consistance onctueuse et veloutée, et un goût délicat et floral grâce à l’ajout de lavande. Elle peut être utilisée comme garniture pour des tartes, des gâteaux et d’autres pâtisseries, ou servie simplement en dessert avec de la crème chantilly et des fruits frais. C’est une option délicieuse et originale pour…

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