La Crème Chiboust est une crème utilisée dans la pâtisserie “c’est sure ce n’est pas une crème de visage lol”, c’est une expérience culinaire en soi ! Découvrez sans attendre ici une recette délicieuse pour préparer cette crème pâtissière française combinant crème, gélatine et meringue italienne afin de fournir une texture mousseuse et légère à vos nombreux desserts. C’est l’ingrédient magique qui donne à vos desserts un aspect moelleux, aérien et délicieusement sucré. Imaginez un gâteau, un Cupcake ou des choux fourré de cette crème douce, crémeuse et aérée ou une tarte remplie d’une texture délicate et fondante miam. J’en…
Cupcake
DécouvrirLa crème pâtissière aux amandes est une garniture riche et crémeuse faite de lait d’amandes, de sucre et d’œufs, de la farine, et de la maïzena, et est parfois aromatisée avec de l’extrait d’amande pour renforcer le goût d’amande. Elle est souvent utilisée pour remplir pour remplir ou couvrir des…
DécouvrirLa crème pâtissière à la pistache est une crème épaisse et onctueuse aromatisée à la pâte de pistache, une pâte faite à partir de graines de pistache moulues. Cette crème est souvent utilisée en pâtisserie pour garnir et remplir de nombreuses pâtisseries, comme les tartes, les éclairs, les choux à…
